Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
date: 2020-05-11T19:02:41.931Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7a8c62aa0d7a5710/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7a8c62aa0d7a5710/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7a8c62aa0d7a5710/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
author: Genevieve Owen
ratingvalue: 4.3
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “1 kg Kentang” – ” Bahan bumbu ” – “10 bh cabe merah keriting” – “5 bh cabe rawit merah” – “3 siung bawang putih” – “1 keping gula merah sisir” – “1 sdm gula pasir” – “50 ml Air asam jawa 5mata asam 50ml Air” – “Sejumput garam”
recipeinstructions:
– “Kupas kulit kentang. Lalu cuci. Kemudian iris2 tipis, bilas lagi 5-6x dengan air hingga airnya bening. Kemudian goreng hingga matang garing. Sisihkan.” – “Uleg hingga halus cabe dengan bawang putih beri sejumput garam. Kemudian tumis dgn sedikit minyak hingga harum matang. Masukan gula merah dan gula putih serta tuang air asam. Masak hingga gula larut dan berbuih. Cek rasa, matikan api.” – “Masukan kentang goreng, aduk cepat dan rata. Setelah dingin bisa disimpan di wadah tertutup agar lebih tahan lama.”
categories:
– Resep
tags:
– keripik – kentang – pedas
katakunci: keripik kentang pedas
nutrition: 120 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT39M”
cooktime: “PT52M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Lunch
—
Lagi mencari inspirasi resep keripik kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kentang pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi. Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik kentang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Kentang Pedas Manis menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Keripik Kentang Pedas Manis:
1. Sediakan 1 kg Kentang 1. Gunakan Bahan bumbu : 1. Sediakan 10 bh cabe merah keriting 1. Gunakan 5 bh cabe rawit merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 1 keping gula merah (sisir) 1. Siapkan 1 sdm gula pasir 1. Sediakan 50 ml Air asam jawa (5mata asam + 50ml Air) 1. Sediakan Sejumput garam
Pada dasarnya menu Keripik Kentang Manis Pedas ini berbahan dasar kentang segar dan paduan dengan bumbu kuliner nusantara. Cita rasannya yang pedas manis ini menjadi salah satu menu faforit pecinta kuliner. Olahanya yang menggiurkan resepnya yang bisa di modifikasi dengan cara. Irisan kentang tipis dengan banyak varian rasa yang enak.
##### Cara menyiapkan Keripik Kentang Pedas Manis:
1. Kupas kulit kentang. Lalu cuci. Kemudian iris2 tipis, bilas lagi 5-6x dengan air hingga airnya bening. Kemudian goreng hingga matang garing. Sisihkan. 1. Uleg hingga halus cabe dengan bawang putih beri sejumput garam. Kemudian tumis dgn sedikit minyak hingga harum matang. Masukan gula merah dan gula putih serta tuang air asam. Masak hingga gula larut dan berbuih. Cek rasa, matikan api. 1. Masukan kentang goreng, aduk cepat dan rata. Setelah dingin bisa disimpan di wadah tertutup agar lebih tahan lama.
Keripik bisa mempunyai rasa gurih, asam, manis, pedas, asin, atau campuran dari semua rasa tersebut tergantung kepada bumbu yang digunakan. Lihat juga resep Keripik Kentang Merah AL EL enak lainnya. Resep Keripik Pisang Bumbu Pedas Manis Tabur : Siapkan lima puluh gram gula halus, sepuluh gram cabe bubuk (takaran sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan) dan lima belas gram garam halus, taburkan secara merata pada dua setengah kilo keripik pisang yang sudah matang. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik Kentang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
