date: 2020-06-07T13:31:49.442Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/615df0ac9ba8b9ee/751x532cq70/ongklok-kentang-wortel-kaya-gizi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/615df0ac9ba8b9ee/751x532cq70/ongklok-kentang-wortel-kaya-gizi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/615df0ac9ba8b9ee/751x532cq70/ongklok-kentang-wortel-kaya-gizi-foto-resep-utama.jpg
author: Jimmy Price
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 13
recipeingredient:
– “2 buah kentang direbus sampai matang dipotong dadu sekitar 2×2 cm” – “3 batang wortel direbus saya lebih suka tidak sampai terlalu empuk iris2 sesuaikan dengan besarnya irisan kentang” – “2 sendok makan margarin untuk menumis saya pakai Blue Band” – “150 cc susu cair saya pakai susu Full Cream UHT” – ” Bumbubumbu” – “5 butir bawang merah iris tipis2” – “3 butir bawang putih iris tipis2” – “1/4 sendok teh pala bubuk” – “1/2 sendok teh merica bubuk” – “1 sendok makan gula pasir” – “Secukupnya garam”
recipeinstructions:
– “Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin, masukkan pala dan merica bubuk sampai bawang layu dan wangi.” – “Tuang susu cair, tambahkan gula pasir dan garam, test rasa.” – “Masukkan kentang rebus dan wortel rebus aduk2 sampai kuah susu dan bumbu meresap/ asat.” – “Sebelum disajikan saya taburi oregano, opsional saja. Bisa juga dg daun seledri diiris halus”
categories:
– Resep
tags:
– ongklok – kentang – wortel
katakunci: ongklok kentang wortel
nutrition: 297 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT22M”
cooktime: “PT59M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Dessert
—

Sedang mencari inspirasi resep ongklok kentang wortel kaya gizi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ongklok kentang wortel kaya gizi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ongklok kentang wortel kaya gizi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ongklok kentang wortel kaya gizi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ongklok kentang wortel kaya gizi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi:
1. Sediakan 2 buah kentang direbus sampai matang, dipotong dadu sekitar 2×2 cm 1. Gunakan 3 batang wortel direbus, saya lebih suka tidak sampai terlalu empuk, iris2 sesuaikan dengan besarnya irisan kentang 1. Ambil 2 sendok makan margarin untuk menumis, saya pakai Blue Band 1. Sediakan 150 cc susu cair, saya pakai susu Full Cream UHT 1. Sediakan Bumbu-bumbu 1. Ambil 5 butir bawang merah iris tipis2 1. Ambil 3 butir bawang putih iris tipis2 1. Ambil 1/4 sendok teh pala bubuk 1. Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk 1. Sediakan 1 sendok makan gula pasir 1. Siapkan Secukupnya garam
##### Langkah-langkah menyiapkan Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin, masukkan pala dan merica bubuk sampai bawang layu dan wangi. 1. Tuang susu cair, tambahkan gula pasir dan garam, test rasa. 1. Masukkan kentang rebus dan wortel rebus aduk2 sampai kuah susu dan bumbu meresap/ asat. 1. Sebelum disajikan saya taburi oregano, opsional saja. Bisa juga dg daun seledri diiris halus
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ongklok kentang wortel kaya gizi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!