Resep Opor Ayam Kentang Kuning, Sempurna

Opor Ayam Kentang Kuning. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. opor ayam bumbu kuning. Enak banget niiy makan opor ayam tambah lontong plus sambal goreng kentang ati. Rindu kumpul keluarga. masak opor berasa lagi lebaran😂 Semangat menjalani hari baru ini. ayo lawan corona dengan hidup sehat dan selalu waspada.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.

Lagi mencari ide resep opor ayam kentang kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kentang kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Opor ayam diklaim berasal dari daerah. opor ayam bumbu kuning. Enak banget niiy makan opor ayam tambah lontong plus sambal goreng kentang ati. Rindu kumpul keluarga. masak opor berasa lagi lebaran😂 Semangat menjalani hari baru ini. ayo lawan corona dengan hidup sehat dan selalu waspada.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kentang kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Kentang Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kentang Kuning:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Sediakan 2 buah kentang, dipotong siku.
  3. Sediakan 1 kotak santan kara / 150 ml santan kental kelapa asli.
  4. Ambil secukupnya garam.
  5. Siapkan opsional kaldu ayam.
  6. Gunakan secukupnya air.
  7. Siapkan bumbu halus.
  8. Siapkan 7 keping kemiri.
  9. Gunakan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 8 siung bawang merah.
  11. Gunakan 8 siung bawang putih.
  12. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  13. Sediakan 1 sdt merica.
  14. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  15. Siapkan bahan tumis.
  16. Sediakan 3 batang sereh.
  17. Gunakan 3 lembar daun salam.

Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah Biasanya, opor ayam identik dengan ketupat atau lontong saat penyajian. Kelezatan opor ayam, terletak pada perpaduan bumbu, kuah kental dan.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kentang Kuning:

  1. Blender semua bumbu halus : tips dipotong2 dl biar cepet.
  2. Tumis bumbu halus, masukan bahan tumis, tambahkan garam dan kaldu di rasa2.
  3. Masukan ayam aduk rata.
  4. Masukan air 1.5 lt – 2.5 lt sampai semua ayam tercelup diair, rebus dengan api kecil sampai 30 menit.
  5. Masukan kentang rebus sampai mendidih.
  6. Masukan santan aduk rata jangan pecah sampai mendidih.
  7. Sajikan dengan taburan bawang.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kentang Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.