Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁.
Sedang mencari ide resep opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayketem (ayam, kentang, tempe) 😁😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁 menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁:
- Sediakan 1 Ekor Ayam Potong Negri.
- Gunakan 2 Buah Kentang (kupas lalu cuci).
- Sediakan 1/2 Papan Tempe.
- Ambil 65 ml Santan Instan (aku pakai Kara).
- Gunakan Secukupnya Air.
- Sediakan 2 Buah Sereh.
- Ambil 4 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 3 cm Lengkuas (secukupnya).
- Siapkan 10 Buah Cabai Rawit (aku gak diiris).
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Ambil 6 Buah Bawang Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 2-3 cm Kunyit.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar (aku pakai ketumbar bubuk).
- Siapkan 3 Buah Kemiri.
Cara menyiapkan Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁:
- Potong Ayam menjadi beberapa bagian, cuci lalu tiriskan..
- Ulek/blender semua bumbu halus. Cuci bersih daun salam, lengkuas, sereh, dan daun jeruk. Tumis semua bumbu termasuk daun salam, lengkuas yg sudah digeprek, sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk. Tumis sampai menjadi harum dan tambahkan air setelah itu masukan ayam yg sudah dicuci tadi..
- Setelah air menggolak/mendidih masukan kentang dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera. Lalu aduk-aduk..
- Masukan kaldu bubuk, garam, gula, dan lada bubuk lalu tes rasa jika dirasa sudah pas dan kentang sudah agak lunak masukan santan instan. Aduk perlahan dan jangan lupa dites rasa lagi ya bunda jika rasanya sudah pas lalu masukan cabai rawitnya (aku glundungan/utuh karna buat makan dede juga) tunggu sebentar lalu matikan api. Dan opor siap dihidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayketem (Ayam, kentang, tempe) 😁😁 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!