Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
date: 2020-06-02T16:12:20.457Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f52a21824cde5bfa/751x532cq70/kentang-mustofa-manis-keju-homemadebylita-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f52a21824cde5bfa/751x532cq70/kentang-mustofa-manis-keju-homemadebylita-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f52a21824cde5bfa/751x532cq70/kentang-mustofa-manis-keju-homemadebylita-foto-resep-utama.jpg
author: Bryan Allison
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 15
recipeingredient:
– “2 buah kentang uk sedang” – “6 butir bawang merah iris” – “6 siung bawang putih cincang” – “4 lembar daun jeruk buang tulang dan sobek2” – “2 sdm air” – “1 sdt garam” – “4 sdm gula pasir” – “1 sdt kaldu bubuk” – “Secukupnya keju parut”
recipeinstructions:
– “Kupas kentang dan potong korek api ya (celupkan ke air biar ga menghitam). Bilas bersih 3-4 kali hingga air jernih. Panaskan minyak, goreng hingga kering mengapung. Tiriskan dari minyak dan sisihkan.” – “Tumis bawang merah hingga wangi, tuang bawang putih + daun jeruk + garam + gula + air + kaldu bubuk. Aduk2 hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Matikan api.” – “Tuang kentang kering ke dalam wajan berisi bumbu (kompor mati) dan aduk2 merata. Taburkan keju parut dan lanjut aduk merata. Saya tambahkan wijen putih sebagai pelengkap. Siap disajikan ;)”
categories:
– Resep
tags:
– kentang – mustofa – manis
katakunci: kentang mustofa manis
nutrition: 256 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT13M”
cooktime: “PT35M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Lunch
—
Lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa manis keju #homemadebylita yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa manis keju #homemadebylita yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa manis keju #homemadebylita, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa manis keju #homemadebylita yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustofa manis keju #homemadebylita yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang mustofa manis keju #homemadebylita menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang mustofa manis keju #homemadebylita:
1. Ambil 2 buah kentang uk sedang 1. Ambil 6 butir bawang merah iris 1. Ambil 6 siung bawang putih cincang 1. Gunakan 4 lembar daun jeruk (buang tulang dan sobek2) 1. Ambil 2 sdm air 1. Siapkan 1 sdt garam 1. Gunakan 4 sdm gula pasir 1. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk 1. Ambil Secukupnya keju parut
Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya.
##### Cara menyiapkan Kentang mustofa manis keju #homemadebylita:
1. Kupas kentang dan potong korek api ya (celupkan ke air biar ga menghitam). Bilas bersih 3-4 kali hingga air jernih. Panaskan minyak, goreng hingga kering mengapung. Tiriskan dari minyak dan sisihkan. 1. Tumis bawang merah hingga wangi, tuang bawang putih + daun jeruk + garam + gula + air + kaldu bubuk. Aduk2 hingga mendidih dan mengental. Koreksi rasa. Matikan api. 1. Tuang kentang kering ke dalam wajan berisi bumbu (kompor mati) dan aduk2 merata. Taburkan keju parut dan lanjut aduk merata. Saya tambahkan wijen putih sebagai pelengkap. Siap disajikan 😉
Dibuat menggunakan kentang berkualitas tinggi dari daratan Dieng. Keripik kentang renyah asli buatan rumah, gurih, renyah dan pedas manis. Kentang Mustofa Bogor Renyah, Nikmat dan Lezat Cocok Untuk Teman Makan, Cemilan, Oleh-oleh Atau Bisa Juga Disajikan di Acara Hajatan Maupun Acara Kentang Mustofa Bogor Menerima Pesanan Untuk Acara-Acara Khusus Seperti Pernikahan, Khitanan, Arisan, dan Acara Keluarga. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang mustofa manis keju #homemadebylita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
