Kentang Baby Caramel Dieng.
Sedang mencari ide resep kentang baby caramel dieng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang baby caramel dieng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang baby caramel dieng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang baby caramel dieng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang baby caramel dieng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Baby Caramel Dieng menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Baby Caramel Dieng:
- Sediakan 1/2 kg baby kentang.
- Gunakan 3 sdm kecap.
- Siapkan 2 sdm madu.
- Gunakan 1 1/2 buah gula merah jawa (bisa dikurangi).
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Lada putih.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
Cara menyiapkan Kentang Baby Caramel Dieng:
- Cuci bersih kentang baby, tidak perlu dikupas karena kulitnya akan membuat tekstur kentang semakin enak…
- Setelah siapkan 2 – 2 1/2 cup air sampai kentang benar-benar terendam, kemudian rebus.
- Siapkan bumbu halus (bawang putih+bawang merah), masukkan ke dalam rebusan dengan api sedang.
- Masukkan garam dan lada secukupnya sampai terasa gurih…
- Siapkan gula merah yang sudah diiris agar lebih mudah menyatu dengan kuahnya dan lebih cepat menjadi caramel.
- Masukkan kecap, dan madu.. bisa ditambahkan penyedap (sedikit saja) kemudian aduk hingga air sedikit surut.
- Jika sudah terlihat surut, mulai lah terus mengaduk, karena proses karamel yang akan melumuri seluruh permukaan kentang.
- Jika sudah matikan api.. dan sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Baby Caramel Dieng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!