Resep Dendeng Daging Kentang Balado #129 Anti Gagal

Dendeng Daging Kentang Balado #129.

Sedang mencari ide resep dendeng daging kentang balado #129 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng daging kentang balado #129 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng daging kentang balado #129, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dendeng daging kentang balado #129 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dendeng daging kentang balado #129 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Daging Kentang Balado #129 memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dendeng Daging Kentang Balado #129:

  1. Ambil 300 g daging sapi (diiris tipis).
  2. Gunakan 2 buah kentang (300g).
  3. Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan/diparut).
  4. Sediakan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 500 ml air kelapa (dari 1 buah kelapa) utk merebus daging.
  6. Ambil Bumbu balado:.
  7. Ambil 50 g cabe merah keriting.
  8. Ambil 5 siung bawang merah (50 g).
  9. Gunakan 1 buah tomat (100 g).
  10. Ambil 1/2 buah jeruk nipis (diambil airnya).
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  13. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Ambil 1/3 gelas air rebusan daging.
  15. Sediakan 4 sdm minyak dari bekas menggoreng daging, utk menumis sambalado.

Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Daging Kentang Balado #129:

  1. Marinasi daging dg bawang putih dan garam selama 15 menit. Didihkan air kelapa, masukkan daging dengan bumbu marinasi. Masak hingga airnya hampir menyusut (kurleb 30 menit, api sedang, panci tertutup) atau klo tdk terburu-buru dan ingin hemat gas gunakan metode rebus 5-30-7,api hrs kecil, klo ga api kecil dagingnya alot. Angkat daging. Tunggu dingin. Sisihkan air kaldu rebusan sebanyak 1/3 gelas (untuk menambah cita rasa bumbu balado).
  2. Kupas kentang. Iris sesuai selera. Goreng kentang hingga matang.Tiriskan dan sisihkan.
  3. Setelah dingin, irisan daging ditokok atau dimemarkan. Goreng daging hingga cokelat kedua sisinya, tapi tidak sampe kering. Sisihkan.
  4. Siapkan bumbu balado. Siangi, cuci dan potong2 dulu..Ulek secara kasar, spy gampang ngulek diblansir dulu..(klo ingin praktis giling dg chopper).
  5. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, tambahkan air kaldu rebusan, daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk.. Masak hingga tanak.. Tes rasa.
  6. Masukkan daging dan kentang goreng.. Beri kucuran jeruk nipis..Aduk rata. Matikan kompor.
  7. Siap dihidangkan dengan nasi hangat sebakul😋😁.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dendeng daging kentang balado #129 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.