Resep Sambal kentang ati ampela Anti Gagal

Sambal kentang ati ampela. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang mudah Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa.

Lagi mencari ide resep sambal kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal kentang ati ampela menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal kentang ati ampela:

  1. Ambil 1/4 kg ati ampela.
  2. Ambil 1/4 kg kentang.
  3. Gunakan 3 siung bawang putih.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Gunakan 3 lembar daun salam.
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan Seruas jempol lengkuas.
  8. Gunakan 3 butir kemiri.
  9. Sediakan 8 buah cabe merah.
  10. Gunakan sesuai selera Cabe rawit.
  11. Sediakan Gula, garam, penyedap rasa.
  12. Sediakan 200 ml Air.

Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati ampela dengan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal kentang ati ampela:

  1. Cuci bersih ati ampela, lalu rebus dengan 1 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk, untuk menghilangkan bau.
  2. Potong kotak2 ati ampela, lalu goreng.
  3. Cuci bersih kentang, potong kotak2 lalu goreng sampai cokelat keemasan.
  4. Ulek (blender) semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek..
  5. Tumis bumbu hingga wangi, masukkan ati ampela dan kentang, tambahkan air 200 ml, aduk2 tunggu hingga air menyusut..
  6. Jika suka air bisa diganti dengan santan, untuk resep ini saya tidak memakai santan..
  7. Setelah air menyusut, simpan di piring taburi dengan bawang goreng, siap disajikan. Selamat mencoba..

Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Resep Sambal Goreng Kentang – Masyarakat Indonesia memang penyuka sambal. Sambal seolah-olah menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kentang ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.