Bagaimana Membuat Perkedel Kentang Krispi yang Enak

Perkedel Kentang Krispi.

Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat perkedel kentang krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Krispi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Kentang Krispi:

  1. Ambil 500 gram kentang kupas, cuci bersih.
  2. Ambil 6 siung bawang merah.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 butir kemiri.
  5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  6. Ambil Secukupnya garam.
  7. Gunakan 100 gram cornet sapi.
  8. Gunakan 1 batang Daun sledri, iris halus.
  9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur /penyedap sesuai selera.
  10. Ambil 1 butir telur ayam.
  11. Ambil 3 sdm penuh terigu.
  12. Sediakan Bahan Pencelup.
  13. Ambil Secukupnya Terigu.
  14. Sediakan Secukupnya Air mineral.
  15. Siapkan Bahan Pelapis.
  16. Ambil Secukupnya Tepung Panir Kuning.

Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Krispi:

  1. Potong-potong kentang, goreng dengan minyak yang cukup hingga kekuningan, tiriskan.
  2. Goreng utuh bawang merah dan putih juga kemiri, kemudian haluskan tambahkan lada bubuk, garam.
  3. Setelah halus ambil bumbu sedikit tumis bersama cornet sapi hingga berubah warna cornetnya.
  4. Ambil kentang yang sudah di goreng tadi, kemudian haluskan dengan uleg kan, campur dengan telur, bumbu halus, cornet, daun sledri aduk rata, tambah sedikit minyak goreng agar mudah di bulatkan.
  5. Bentuk bulatan kecil, celupkan ke dalam adonan terigu dan air, kemudian balurkan ke tepung.
  6. Panaskan minyak goreng, setelah panas kecilkan api, goreng perkedel, hingga matang, kuning keemasan, angkat tiriskan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.