Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
date: 2020-09-09T04:47:47.892Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e085ab5ed8601863/751x532cq70/potato-gratin-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e085ab5ed8601863/751x532cq70/potato-gratin-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e085ab5ed8601863/751x532cq70/potato-gratin-foto-resep-utama.jpg
author: Eliza Singleton
ratingvalue: 4.2
reviewcount: 3
recipeingredient:
– ” Kentang” – ” Susu UHT” – ” Tepung terigu” – ” Keju” – ” Mentega” – ” Bawang putih” – ” Bawang bombay” – “Biji pala” – ” Garam” – ” Oregano”
recipeinstructions:
– “Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega, hingga harum..” – “Jika sudah harum masukan tepung terigu 2 sendok aduk hingga tidak menggumpal” – “Masukan biji pala yang sudah diparut, sedikit saja.. jangan banyak banyak” – “Masukan susu uht sedikit demi sedikit, bisa 1/2 atau 1 liter tergantung banyaknya porsi” – “Masukan garam dan lada secukupnya” – “Masukan keju 1/5 saja.. tidak perlu banyak2..” – “Masak hingga saus matang.. agak mengental lalu sisihkan” – “Cuci kentang, kupas dan potong tipis2 bundar” – “Siapkan pirex, susun kentang, lalu beri saus putih di atasnya, susun kembali kentang, lanjut lapisi dengan saus putih, sampai satu loyang pirex penuh. Laku terakhir taburi sisa keju di atasnya..” – “Masukan potato gratin ke dalam oven. 200celcius selama 45 menit..” – “Siap dihidangkan”
categories:
– Resep
tags:
– potato – gratin
katakunci: potato gratin
nutrition: 252 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT36M”
cooktime: “PT35M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Dinner
—
Lagi mencari ide resep potato gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato gratin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato gratin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potato gratin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
TESTED & PERFECTED RECIPE – Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. This Potato Gratin is the perfect simple side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners I mentioned how I decided to skip mashed potatoes altogether and make potato gratin instead, and. Gratin (French pronunciation: [ɡʁatɛ̃]) is a culinary technique in which an ingredient is topped with a browned crust, often using breadcrumbs, grated cheese, egg or butter.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah potato gratin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Potato gratin memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Potato gratin:
1. Gunakan Kentang 1. Gunakan Susu UHT 1. Ambil Tepung terigu 1. Ambil Keju 1. Gunakan Mentega 1. Ambil Bawang putih 1. Siapkan Bawang bombay 1. Gunakan Biji pala 1. Gunakan Garam 1. Ambil Oregano
CREAMY SCALLOPED POTATOES – How to make SCALLOPED or AU GRATIN POTATOES Recipe. Whether you call it potatoes au gratin or au gratin potatoes, it's still the creamiest, yummiest side dish and goes great with any dinner. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Pour cream mixture over potatoes and cover dish tightly with foil.
##### Cara membuat Potato gratin:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega, hingga harum.. 1. Jika sudah harum masukan tepung terigu 2 sendok aduk hingga tidak menggumpal 1. Masukan biji pala yang sudah diparut, sedikit saja.. jangan banyak banyak 1. Masukan susu uht sedikit demi sedikit, bisa 1/2 atau 1 liter tergantung banyaknya porsi 1. Masukan garam dan lada secukupnya 1. Masukan keju 1/5 saja.. tidak perlu banyak2.. 1. Masak hingga saus matang.. agak mengental lalu sisihkan 1. Cuci kentang, kupas dan potong tipis2 bundar 1. Siapkan pirex, susun kentang, lalu beri saus putih di atasnya, susun kembali kentang, lanjut lapisi dengan saus putih, sampai satu loyang pirex penuh. Laku terakhir taburi sisa keju di atasnya.. 1. Masukan potato gratin ke dalam oven. 200celcius selama 45 menit.. 1. Siap dihidangkan
Bring to room temperature before broiling. Potatoes au gratin is layers of thinly sliced spuds together with a creamy sauce and melted cheese. Move out the way, mashed potatoes. Of all the ways to make potatoes, au gratin may be our favorite. Potato gratin is one of those dishes that is so simple to make, but the results are fantastic.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potato gratin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
