Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
date: 2020-07-24T08:26:19.100Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f128c8f84f5f991e/751x532cq70/potato-au-gratin-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f128c8f84f5f991e/751x532cq70/potato-au-gratin-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f128c8f84f5f991e/751x532cq70/potato-au-gratin-foto-resep-utama.jpg
author: Callie Lamb
ratingvalue: 3.3
reviewcount: 12
recipeingredient:
– “400 gr kentang cuci bersih” – “1 bonggol kecil brokoli potong sesuai kuntum cuci bersih” – “120 gr mozarella potongpotong” – ” Oregano” – ” Bahan saus putih ” – “2 sdm margarin” – “1/2 bawang bombay ukuran besar diiris” – “2 sdm terigu” – “50 gr keju cheedar parut” – “1/4 sdt pala bubuk” – “1/2 sdt garam” – “250 ml susu cair UHT plain”
recipeinstructions:
– “Kukus kentang dan brokoli sampai matang. Kemudian kupas kentang dan potong-potong. Sisihkan” – “Lelehkan margarin, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum dan layu” – “Masukkan terigu, aduk cepat supaya tidak bergerindil. Masukkan keju cheedar parut dan susu cair. Aduk cepat. Bumbui dengan garam, pala bubuk. Aduk cepat saus putih hingga mengental” – “Siram pinggan tahan panas dengan sedikit saus putih (campuran susu) kemudian susun : potongan kentang, brokoli, siram dengan saus putih dan beri keju mozarella. Susun lagi diatasnya kentang, brokoli, saus putih dan taburi sedikit oregano dan keju mozarela” – “Panggang di suhu 200'C sampai matang dan topping keju mozarella meleleh. Sajikan”
categories:
– Resep
tags:
– potato – au – gratin
katakunci: potato au gratin
nutrition: 105 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT35M”
cooktime: “PT53M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch
—
Sedang mencari ide resep potato au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato au gratin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan potato au gratin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
TESTED & PERFECTED RECIPE – Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. I will not make Au Gratin Potatoes from a box mix again! I would mince the onion and mix it throughout the potatoes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat potato au gratin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Potato Au Gratin menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Potato Au Gratin:
1. Sediakan 400 gr kentang, cuci bersih 1. Siapkan 1 bonggol kecil brokoli, potong sesuai kuntum, cuci bersih 1. Sediakan 120 gr mozarella, potong-potong 1. Sediakan Oregano 1. Siapkan Bahan saus putih : 1. Siapkan 2 sdm margarin 1. Ambil 1/2 bawang bombay ukuran besar, diiris 1. Ambil 2 sdm terigu 1. Sediakan 50 gr keju cheedar, parut 1. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt garam 1. Siapkan 250 ml susu cair UHT plain
Cheesy potatoes au gratin is a classic side dish that's easy to prepare and is always a crowd-pleaser. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Thinly sliced potatoes are combined with butter, cream and tons of cheese before being baked to a bubbly, golden perfection. This potato gratin recipe is the perfect side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners or holiday meals!
##### Cara menyiapkan Potato Au Gratin:
1. Kukus kentang dan brokoli sampai matang. Kemudian kupas kentang dan potong-potong. Sisihkan 1. Lelehkan margarin, masukkan bawang bombay, tumis sampai harum dan layu 1. Masukkan terigu, aduk cepat supaya tidak bergerindil. Masukkan keju cheedar parut dan susu cair. Aduk cepat. Bumbui dengan garam, pala bubuk. Aduk cepat saus putih hingga mengental 1. Siram pinggan tahan panas dengan sedikit saus putih (campuran susu) kemudian susun : potongan kentang, brokoli, siram dengan saus putih dan beri keju mozarella. Susun lagi diatasnya kentang, brokoli, saus putih dan taburi sedikit oregano dan keju mozarela 1. Panggang di suhu 200'C sampai matang dan topping keju mozarella meleleh. Sajikan
This cheesy Potatoes Au Gratin recipe beats all other potato side dishes out there. Here's the best way to cook homemade au gratin potatoes at home before your holiday meal. This healthy Cheesy Au Gratin Potatoes recipe is a clean-eating, savory, and easy upgrade to an old classic. Bake this savory side as a gluten-free accompaniment to your main protein. Scalloped Potatoes -What Is the Difference?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat potato au gratin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
