Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
Soto Ayam kentang krispi.
Lagi mencari ide resep soto ayam kentang krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kentang krispi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kentang krispi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kentang krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam kentang krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam kentang krispi menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam kentang krispi:
- Ambil 1 ekor ayam.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 btr kemiri disangrai.
- Ambil 3 ruas kunyit dibakar.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 btg sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Gunakan Bahan pelengkap :.
- Gunakan 200 gr soun di seduh air panas.
- Siapkan 250 gr kol iris halus.
- Gunakan Telur rebus.
- Gunakan 3 btg daun bawang iris halus.
- Gunakan Tomat dan jeruk nipis.
- Sediakan Kentang digoreng krispi.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam kentang krispi:
- Bersihkan ayam potong menjadi 4 bagian, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit. Tumis bumbu halus, panaskan air untuk merebus ayam dan kuah soto bersama daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe hingga mendidih..
- Masukan bumbu halus yang sudah ditumis kedalam air rebusan yang sudah mendidih kemudian masukan potongan ayam, garam, merica biarkan hingga ayam matang. Cek rasa. Angkat ayam sisihkan dan suir-suir..
- Air rebusan ayam untuk kuah soto. Sajikan soto dengan bahan pelengkap, masukan dalam mangkuk kol, soun, ayam suir, telur rebus, daun bawang, tomat. Siram dengan kuah soto yg panas..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kentang krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
