Bagaimana Menyiapkan Balado Kering Kentang Teri Crispy Anti Gagal

Balado Kering Kentang Teri Crispy.

Sedang mencari ide resep balado kering kentang teri crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kering kentang teri crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kering kentang teri crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan balado kering kentang teri crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado kering kentang teri crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Kering Kentang Teri Crispy memakai 9 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Kering Kentang Teri Crispy:

  1. Ambil 1 ons Teri medan.
  2. Ambil 1/2 kg Kentang lokal.
  3. Ambil 10 buah cabai merah.
  4. Siapkan 6 siung bawang merah.
  5. Ambil 4 siung bawang putih.
  6. Sediakan Garam.
  7. Ambil Gula.
  8. Gunakan Minyak goreng.
  9. Ambil Air.

Langkah-langkah membuat Balado Kering Kentang Teri Crispy:

  1. Rendam di air, teri medan selama 1 jam untuk menghilangkan asinnya..
  2. Kupas dan potong-potong kentang seperti korek api atau bisa juga menggunakan parutan.
  3. Masukkan potongan kentang di dalan wadah yang berisi air dan 1 sdm garam selama 30 menit. (Bisa juga gunakan air kapur sirih).
  4. Selagi menunggu rendaman. Haluskan semua bumbu (cabai, bawang merah, bawang putih) sampai benar-benar halus..
  5. Masukkan kentang ke dalam minyak hingga berwarna ke emasan dan kering..
  6. Angkat dan tiriskan di tempat yang sudah diberi alas tissue makanan atau kertas untuk membantu penyerapan minyak.
  7. Lakukan hal yang sama untuk penggorengan teri medannya dan tiriskan.
  8. Siapkan penggorengan yang sudah diberi sedikit minyak dan tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan gula dan garam..
  9. Jika sudah berbau wangi masukkan kentang dan teri, kecilkan api dan aduk-aduk selama 30 menit..
  10. Matikan api dan tetap aduk-aduk kentangnya hingga benar-benar rata..
  11. Diamkan terlebih dahulu sampai panas hilang dan masukkan dalam toples..
  12. Balado kering kentang teri siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado Kering Kentang Teri Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.