Resep Potato gratin, Bisa Manjain Lidah

date: 2020-06-23T17:47:14.955Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a117024041c7db13/751x532cq70/potato-gratin-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a117024041c7db13/751x532cq70/potato-gratin-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/a117024041c7db13/751x532cq70/potato-gratin-foto-resep-utama.jpg
author: Sam Harper
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 11
recipeingredient:
– “1/4 kentang secukupnya” – “500 ml susu UHT full cream ” – ” heavy cream merk apa saja” – ” Margarin” – ” lada bubuk” – ” Garam” – ” gula” – ” Origano” – ” Keju cheddar” – ” Keju mozarella” – “2 sdm Tepung terigu”
recipeinstructions:
– “Bersihkan kentang, kupas kulitnya, bersihkan lagi, iris kentang (dalam bentuk bulat ya)” – “Panas kan wajan yg sudah diisi air secukupnya untuk merebus kentang yg sudah di iris-iris tadi. Jangan terlalu lama ya merebusnya atau boleh juga di kukus.” – “Setelah selesai kentang di rebus/kukus. Lalu tiriskan” – “Membuat cream saus putih. Masukan margarin, tepung terigu (aduk-aduk sampai larut) lalu masukan susu, heavy cream, keju chedar parut, garam dan gula secukupnya,” – “Loyang di oleskan margarin susun kentang taburi lada bubuk, cream saus putih, kentang taburi lada bubuk, cream saus putih, seterusnya sampai lapisan palinga atas kentang keju cheddar parut dan keju mozarella. Jgn lupa taburi origano secukupnya.” – “Lalu panggang atau di oven ± 20-30 menit dgn temp.180°c”
categories:
– Resep
tags:
– potato – gratin
katakunci: potato gratin
nutrition: 125 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT18M”
cooktime: “PT43M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Lunch

![Potato gratin](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a117024041c7db13/751x532cq70/potato-gratin-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep potato gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato gratin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

TESTED & PERFECTED RECIPE – Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. This Potato Gratin is the perfect simple side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners I mentioned how I decided to skip mashed potatoes altogether and make potato gratin instead, and. Gratin (French pronunciation: [ɡʁatɛ̃]) is a culinary technique in which an ingredient is topped with a browned crust, often using breadcrumbs, grated cheese, egg or butter.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato gratin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan potato gratin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat potato gratin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Potato gratin menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Potato gratin:

1. Gunakan 1/4 kentang (secukupnya) 1. Sediakan 500 ml susu UHT full cream ± 1. Sediakan heavy cream (merk apa saja) 1. Ambil Margarin 1. Gunakan lada bubuk 1. Siapkan Garam 1. Ambil gula 1. Sediakan Origano 1. Ambil Keju cheddar 1. Ambil Keju mozarella 1. Siapkan 2 sdm Tepung terigu

CREAMY SCALLOPED POTATOES – How to make SCALLOPED or AU GRATIN POTATOES Recipe. Whether you call it potatoes au gratin or au gratin potatoes, it's still the creamiest, yummiest side dish and goes great with any dinner. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Pour cream mixture over potatoes and cover dish tightly with foil.

##### Langkah-langkah membuat Potato gratin:

1. Bersihkan kentang, kupas kulitnya, bersihkan lagi, iris kentang (dalam bentuk bulat ya) 1. Panas kan wajan yg sudah diisi air secukupnya untuk merebus kentang yg sudah di iris-iris tadi. Jangan terlalu lama ya merebusnya atau boleh juga di kukus. 1. Setelah selesai kentang di rebus/kukus. Lalu tiriskan 1. Membuat cream saus putih. Masukan margarin, tepung terigu (aduk-aduk sampai larut) lalu masukan susu, heavy cream, keju chedar parut, garam dan gula secukupnya, 1. Loyang di oleskan margarin susun kentang taburi lada bubuk, cream saus putih, kentang taburi lada bubuk, cream saus putih, seterusnya sampai lapisan palinga atas kentang keju cheddar parut dan keju mozarella. Jgn lupa taburi origano secukupnya. 1. Lalu panggang atau di oven ± 20-30 menit dgn temp.180°c

Bring to room temperature before broiling. Potatoes au gratin is layers of thinly sliced spuds together with a creamy sauce and melted cheese. Move out the way, mashed potatoes. Of all the ways to make potatoes, au gratin may be our favorite. Potato gratin is one of those dishes that is so simple to make, but the results are fantastic.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan potato gratin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.