Langkah Mudah untuk Membuat Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu) yang Bikin Ngiler

date: 2020-04-26T11:14:40.617Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f507456aac09aa48/751x532cq70/potato-au-gratin-kentang-jagung-susu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f507456aac09aa48/751x532cq70/potato-au-gratin-kentang-jagung-susu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f507456aac09aa48/751x532cq70/potato-au-gratin-kentang-jagung-susu-foto-resep-utama.jpg
author: Callie Mitchell
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “3 buah kentang uk sedang iris tipis” – “1 bonggol jagung uk kecil pipil” – “1/2 buah bawang bombay ukkecil iris bulat” – ” Bahan saus putih” – “2 sdm margarin” – “1 siung bawang putih geprek cincang” – “2 sdm munjung terigu” – “400 ml susu full cream” – “130 ml air kaldu sy 1 bks royco ayam dilarutkan dgn air” – “15 g keju soft milky kraft” – “Sedikit merica” – ” Bahan taburan” – “Secukupnya keju cheddar” – “Secukupnya oregano”
recipeinstructions:
– “Membuat saus putih: Tumis bawang putih menggunakan margarin, sampai wangi.Tambahkan terigu, aduk cepat.” – “Masukkan susu sedikit-sedikit, jangan sampai menggumpal. Kemudian masukkan air kaldu, aduk rata. Terakhir masukkan keju dan merica. Aduk terus sampai mengental seperti saus.” – “Siapkan pinggan tahan panas. Beri sedikit saus putih. Kemudian tata kentang sampai menutup semua bagian dan tabur jagung pipil diatasnya. Tabur lagi diatasnya saus putih.” – “Tata lagi kentang, jagung dan irisan bawang bombay. Tutup lagi dengan saus putih. Beri topping keju dan oregano.” – “Setting oven disuhu 210°c panaskan oven terlebih dahulu. Panggang sampai kentang matang bisa tes tusuk untuk memastikan kentang matang. (Saya pakai api bawah terlebih dahulu ketika sudah matang pakai api atas).”
categories:
– Resep
tags:
– potato – au – gratin
katakunci: potato au gratin
nutrition: 153 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT22M”
cooktime: “PT46M”
recipeyield: “4”
recipecategory: Lunch

![Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/f507456aac09aa48/751x532cq70/potato-au-gratin-kentang-jagung-susu-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep potato au gratin (kentang jagung susu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato au gratin (kentang jagung susu) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato au gratin (kentang jagung susu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan potato au gratin (kentang jagung susu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan potato au gratin (kentang jagung susu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu) menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu):

1. Siapkan 3 buah kentang uk. sedang, iris tipis 1. Siapkan 1 bonggol jagung uk. kecil, pipil 1. Sediakan 1/2 buah bawang bombay uk.kecil, iris bulat 1. Gunakan Bahan saus putih: 1. Sediakan 2 sdm margarin 1. Sediakan 1 siung bawang putih, geprek & cincang 1. Siapkan 2 sdm munjung terigu 1. Sediakan 400 ml susu full cream 1. Ambil 130 ml air kaldu (sy 1 bks royco ayam dilarutkan dgn air) 1. Siapkan 15 g keju soft milky (kraft) 1. Gunakan Sedikit merica 1. Ambil Bahan taburan: 1. Ambil Secukupnya keju cheddar 1. Siapkan Secukupnya oregano

##### Cara menyiapkan Potato Au Gratin (Kentang Jagung Susu):

1. Membuat saus putih: Tumis bawang putih menggunakan margarin, sampai wangi.Tambahkan terigu, aduk cepat. 1. Masukkan susu sedikit-sedikit, jangan sampai menggumpal. Kemudian masukkan air kaldu, aduk rata. Terakhir masukkan keju dan merica. Aduk terus sampai mengental seperti saus. 1. Siapkan pinggan tahan panas. Beri sedikit saus putih. Kemudian tata kentang sampai menutup semua bagian dan tabur jagung pipil diatasnya. Tabur lagi diatasnya saus putih. 1. Tata lagi kentang, jagung dan irisan bawang bombay. Tutup lagi dengan saus putih. Beri topping keju dan oregano. 1. Setting oven disuhu 210°c panaskan oven terlebih dahulu. Panggang sampai kentang matang bisa tes tusuk untuk memastikan kentang matang. (Saya pakai api bawah terlebih dahulu ketika sudah matang pakai api atas).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat potato au gratin (kentang jagung susu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.