Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Ayam Kentang, Lezat

Sambel Goreng Ayam Kentang.

Anda sedang mencari ide resep sambel goreng ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ayam Kentang memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Ayam Kentang:

  1. Siapkan 2 kentang ukuran besar.
  2. Gunakan 200 gr fillet dada ayam.
  3. Ambil Bumbu-Bumbu.
  4. Sediakan 8 cabai merah keriting.
  5. Sediakan 5 cabai rawit merah.
  6. Gunakan 5 bawang merah.
  7. Sediakan 3 bawang putih.
  8. Gunakan 1 kemiri.
  9. Siapkan 1 cm lengkuas.
  10. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 sdt garam.
  12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  14. Siapkan Sedikit lada bubuk.
  15. Ambil Sedikit ketumbar.
  16. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
  17. Sediakan 3 sdm olive oil (minyak goreng).
  18. Siapkan Minyak utk menggoreng kentang.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Ayam Kentang:

  1. Kupas kentang. Potong2 cube 1,5cm. Cuci bersih lalu goreng sampai kuning keemasan dan matang. Sisihkan..
  2. Tumis fillet ayam dg sedikit minyak. Angkat kalau sdh berubah warna. Kira2 2-3 menit. Ini kalo sy keluar air, tp gak dibuang airnya. Ikutan dituang ke mangkok aja. Sisihkan..
  3. Haluskan dengan chopper atau blender cabai, bawang dan kemiri dg 3 sdm olive oil dan sedikit air..
  4. Masukkan sambal yg sdh halus ke penggorengan dingin. Tambahkan lengkuas dan daun jeruk yg disobek atau iris jg gapapa. Nyalakan api sedang..
  5. Tambahkan garam, gula, lada dan ketumbar. Masak 5-7 menit sampai sambal matang dan warna berubah..
  6. Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata. Masak 10 menit. Tambahkan kecap dan kaldu jamur. Kareksi rasa..
  7. Masak sampai air sat, tinggal minyaknya aja lalu matikan kompor..
  8. Hidangkan dg taburan bawang merah goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Goreng Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.