Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
date: 2020-09-09T10:29:25.828Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9cbb0696d1026c12/751x532cq70/kentang-mustopabencoksambel-kentang-pengantin-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9cbb0696d1026c12/751x532cq70/kentang-mustopabencoksambel-kentang-pengantin-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9cbb0696d1026c12/751x532cq70/kentang-mustopabencoksambel-kentang-pengantin-foto-resep-utama.jpg
author: Susie Luna
ratingvalue: 4.1
reviewcount: 5
recipeingredient:
– “1 kg kentang” – ” Bumbu halus ” – “100 gram cabe merah keriting” – “3 siung bawang putih yg besar” – “Secukup nya ebi sangrai” – ” Bumbu lain ” – “2 lembar daun jeruk” – “Sedikit asam jawa” – “Secukup nya garam” – “Secukup nya gula merah” – “Secukup nya gula pasir”
recipeinstructions:
– “Kupas kentang iris tipis seperti korek api (saya di parut pakai parutan yg tipis2) cuci bersih sampai air nya bening dan tidak keruh (tujuan nya agar kentamg saat di goreng tetap renyah tanpa di tambah bahan lain2 seperti kapur sirih dll) lalu kentang di goreng kering.. Sisihkan” – “Tumis bumbu halus + daun jeruk+ asam jawa sampai matang (agar tidak langu)..tambah garam + gula merah + gula pasir tes rasa lalu matikkan api..bumbu di dinginkan sedikit sebelum kentang dicampurkan kedalam bumbu. Jika bumbu sudah sedikit dingin campurkan kentang aduk hingga rata,lalu masukkan kedalam wadah kedap udara agar tetap crispy. Bisa untuk cemilan atau teman makan nasi hangat.”
categories:
– Resep
tags:
– kentang – mustopabencoksambel – kentang
katakunci: kentang mustopabencoksambel kentang
nutrition: 159 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT13M”
cooktime: “PT31M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Lunch
—
Sedang mencari ide resep kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambel Goreng Kentang Mustofa #sambel #kentang #kentanggoreng #Mustofa. Balik lagi di channel gue semoga kalian ga bosen bosennya yaaa. Tonton video nya sampai habis ya genks dan jangan lupa isi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin:
1. Sediakan 1 kg kentang 1. Ambil Bumbu halus : 1. Gunakan 100 gram cabe merah keriting 1. Ambil 3 siung bawang putih yg besar 1. Siapkan Secukup nya ebi sangrai 1. Sediakan Bumbu lain : 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan Sedikit asam jawa 1. Siapkan Secukup nya garam 1. Sediakan Secukup nya gula merah 1. Ambil Secukup nya gula pasir
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya. KENTANG BENCOK adalah makanan BETAWI asli sebagai penghantar pengantin pada zaman dahulu. disini saya akan mencoba melestarikan makanan asli keluarga kami. Kami sediakan Makanan murah meriah Cocok untuk pendamping makanan Makanan Tradisional resep turun menurun. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan.
##### Cara membuat Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin:
1. Kupas kentang iris tipis seperti korek api (saya di parut pakai parutan yg tipis2) cuci bersih sampai air nya bening dan tidak keruh (tujuan nya agar kentamg saat di goreng tetap renyah tanpa di tambah bahan lain2 seperti kapur sirih dll) lalu kentang di goreng kering.. Sisihkan 1. Tumis bumbu halus + daun jeruk+ asam jawa sampai matang (agar tidak langu)..tambah garam + gula merah + gula pasir tes rasa lalu matikkan api..bumbu di dinginkan sedikit sebelum kentang dicampurkan kedalam bumbu. Jika bumbu sudah sedikit dingin campurkan kentang aduk hingga rata,lalu masukkan kedalam wadah kedap udara agar tetap crispy. Bisa untuk cemilan atau teman makan nasi hangat.
Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Ditemani bakso, soto, sampai mi instan pun pasti mantap. Nah, daripada beli, mending kita buat kentang mustofa di rumah. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Kentang mustopa, kentang pengantin, bencok atau pun kering kentang semua sama.sebut yang mana yg kamu suka.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang mustopa/bencok/sambel kentang pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
