Resep Semur Pedas Kepala Ayam Terong Kentang Anti Gagal

date: 2020-09-08T21:01:55.444Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/09d0e048748ee150/751x532cq70/semur-pedas-kepala-ayam-terong-kentang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/09d0e048748ee150/751x532cq70/semur-pedas-kepala-ayam-terong-kentang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/09d0e048748ee150/751x532cq70/semur-pedas-kepala-ayam-terong-kentang-foto-resep-utama.jpg
author: Ronald Willis
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 14
recipeingredient:
– “1 bh Terong ungu” – “2 bh kentang kecil” – “3 bh Kepala ayam dan leher nya” – ” Minyak untuk menumis” – ” Bumbu bumbu nya ” – “5 bh Cabe rawit merah sebagian biarkan utuh” – “2 bh Cabe merah” – “2 bh Cabe ijo potong2” – “3 siung bawang putih” – “6 bt bawang merah” – “1 bh Tomat ” – “Secukupnya Pala” – “secukupnya Lada” – ” Garam” – ” Gula merah dan pasir” – ” Salam” – ” Lengkuas” – ” Kecap” – ” Kaldu jamur”
recipeinstructions:
– “Siapkan semua bahan dan bumbu. Rebus kepala ayam” – “Cuci terong belah 2 dan potong jd 2.kukus setengah matang saja. Kupas kentang dan potong2 sesuai selera. Sisihkan dulu.” – “Haluskan bumbu: baput, bemer, cabe merah, cabe rawit (sebagian biarkan utuh), lada,, pala dan sebagian tomat. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampe harum.” – “Selanjutnya masukkan kentang aduk2 dan masukkan kepala ayam, tambahkan kaldu ato air.masukkan salam, lengkuas, garam, gula,Kaldu jamur. Tunggu hingga kentang agak empuk.” – “Terakhir tambahkan cabe ijo, cabe rawit merah dan tomat yg telah dipotong2.masak sampe bumbu meresap. cek rasa jaga lupa ya….”
categories:
– Resep
tags:
– semur – pedas – kepala
katakunci: semur pedas kepala
nutrition: 233 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT27M”
cooktime: “PT45M”
recipeyield: “2”
recipecategory: Dessert

![Semur Pedas Kepala Ayam Terong Kentang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/09d0e048748ee150/751x532cq70/semur-pedas-kepala-ayam-terong-kentang-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep semur pedas kepala ayam terong kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur pedas kepala ayam terong kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur pedas kepala ayam terong kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur pedas kepala ayam terong kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur pedas kepala ayam terong kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Pedas Kepala Ayam Terong Kentang memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Pedas Kepala Ayam Terong Kentang:

1. Sediakan 1 bh Terong 🍆 ungu 1. Gunakan 2 bh kentang kecil 1. Siapkan 3 bh Kepala ayam dan leher nya 1. Siapkan Minyak untuk menumis 1. Siapkan Bumbu bumbu nya : 1. Ambil 5 bh Cabe rawit merah (sebagian biarkan utuh) 1. Ambil 2 bh Cabe merah 1. Ambil 2 bh Cabe ijo (potong2) 1. Ambil 3 siung bawang putih 1. Gunakan 6 bt bawang merah 1. Gunakan 1 bh Tomat 🍅 1. Siapkan Secukupnya Pala 1. Ambil secukupnya Lada 1. Sediakan Garam 1. Siapkan Gula merah dan pasir 1. Sediakan Salam 1. Sediakan Lengkuas 1. Gunakan Kecap 1. Gunakan Kaldu jamur

Siapa yang tidak suka dengan olahan masakan yang berbahan dasar ayam. Hampir semua orang suka dengan olahan daging ayam yang super lezat tersebut. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.

##### Cara membuat Semur Pedas Kepala Ayam Terong Kentang:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Rebus kepala ayam 1. Cuci terong belah 2 dan potong jd 2.kukus setengah matang saja. Kupas kentang dan potong2 sesuai selera. Sisihkan dulu. 1. Haluskan bumbu: baput, bemer, cabe merah, cabe rawit (sebagian biarkan utuh), lada,, pala dan sebagian tomat. Panaskan minyak. Tumis bumbu sampe harum. 1. Selanjutnya masukkan kentang aduk2 dan masukkan kepala ayam, tambahkan kaldu ato air.masukkan salam, lengkuas, garam, gula,Kaldu jamur. Tunggu hingga kentang agak empuk. 1. Terakhir tambahkan cabe ijo, cabe rawit merah dan tomat yg telah dipotong2.masak sampe bumbu meresap. cek rasa jaga lupa ya….

Dengan kuah yang sedikit, ayam semakin merasuk ke dalam bumbunya. Itulah cara membuat dan resep semur ayam pedas yang sangat menggugah selera. Cocok buat kamu yang gak suka daging sapi. Resep Ayam Semur Betawi ala akun cookpad Rosy Akas Pitriani. Kentang (kupas kulitnya, potong dadu sesuai selera) Hati ayam (potong sesuai selera) Kemiri Daun jeruk Daun salam Cabai merah (buang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur pedas kepala ayam terong kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.