Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
Sup Kentang Panggang. Dalam hitungan hari, tahun akan berganti. Untuk pesta pergantian tahun, siapkan saja olahan kentang yang praktis. Menu tahun baru identik dengan BBQ.
Lihat juga resep Sup Campur (Cumi, Oyong, wortel, jagung, buncis, kentang n kol). Tapi bukan kentang panggang biasa, kami menyebutnya kentang panggang spesial dan punya rasa yang Endeus dari biasanya. Karena kami menggunakan campuran Blue Band yang membuatnya.
Anda sedang mencari ide resep sup kentang panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kentang panggang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kentang panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup kentang panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Dalam hitungan hari, tahun akan berganti. Untuk pesta pergantian tahun, siapkan saja olahan kentang yang praktis. Menu tahun baru identik dengan BBQ.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup kentang panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kentang Panggang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Kentang Panggang:
- Ambil 400 gram kentang, cuci bersih.
- Sediakan 250 ml susu cair (full cream).
- Gunakan 100 gram wortel, potong dadu.
- Gunakan 200 gram daging ayam, potong dadu.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 200 ml air kaldu.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Gunakan 1 sdt margarin, untuk menumis.
- Ambil 50 gram keju cheddar, parut.
- Gunakan 1 batang seledri.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang – satu pelengkap yang menjadikan semuanya. Sup kentang adalah sebuah hidangan penutup Tionghoa di Tiongkok Selatan dan Hong Kong. Dalam hidangan Kanton, hidangan tersebut dikategorisasikan sebagai tong sui atau sup manis, sesuai dengan nama Tionghoa-nya.
Langkah-langkah membuat Sup Kentang Panggang:
- Belah kentang menjadi 2, keruk isi dagingnya, hingga tersisa ketebalan 0,5-1cm, sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan air kaldu, ayam, daging kentang, wortel. Masak hingga matang. (Hingga airnya tersisa sedikit). Angkat..
- Blender bahan2 tadi hingga halus, lalu rebus kembali dengan api kecil hingga mendidih. Tambahkan susu cair, garam, merica, seledri. Masak hingga mendidih..
- Tambahkan larutan tepung terigu, masak hingga mengental. Angkat..
- Tuang sup ke dalam kulit kentang, taburi dengan keju parut. Panggang pada suhu 170°C selama 20menit (bagian atasnya agak sedikit padat). Angkat.
- Sajikan hangat..
Kentang yang lembut gurih membuat sup ini makin enak dinikmati hangat-hangat. Di saat tubuh kurang sehat, sup ini bisa jadi pembangkit selera. Taburan keju dan keripik kentang melengkapi. Sup daging dengan kentang yang saya posting ini banyak menggunakan bawang di dalamnya namun jangan khawatir, aroma dan rasa yang kuat kala bawang masih segar akan melembut saat telah. Kentang, bahan makanan yang satu ini memang enak dikonsumsi dan dijadikan panganan apa Sedang Diet?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kentang panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
