Langkah Mudah untuk Menyiapkan Keripik Kentang Pedas Manis yang Sempurna

date: 2020-07-10T20:13:51.045Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d7ff1e69ed11708/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d7ff1e69ed11708/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d7ff1e69ed11708/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
author: Jack Fuller
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 13
recipeingredient:
– “1/2 kg kentang” – “Secukupnya garam” – “2 lembar daun salam” – “2 lembar daun jeruk” – “1 barang serai” – “1 ruas lengkuas” – “1 keping gula merah” – “Secukupnya minyak goreng” – ” Bumbu yamg dihaluskan ” – “6 buah cabe merah keriting” – “8 buah cabe rawit merah” – “8 siung bawang merah” – “6 siung bawang putih”
recipeinstructions:
– “Potong-potong kentang dengan pisau khusus memotong keripik supaya sama ketebalannya, lalu cuci kentang hingga bersih hingga 4 kali bilasan, lalu rendam dengan air garam selama 1/2 jam hingga kentang layu, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan, goreng semua kentang hingga habis.” – “Siapkan bumbunya, potong-potong cabe dan bawangnya, lalu blender dengan ditambahlan minyak goreng secukupnya.” – “Lalu tumis bumbu yang sudah halus, tumis bumbu hingga wangi, tambahkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, lalu masak hingga bumbu berubah warna, tambahkan gula merah yang sudah dipotong halus, kaldu bubuk dan garam, aduk rata lalu masak hingga gula merah hancur, kecilkan api, lalu masukkan kentang goreng.” – “Lalu aduk hingga bumbu tercampur rata, matikan api, diamkan hingga kentang dingin, lalu masukkan ke wadah tertutup.”
categories:
– Resep
tags:
– keripik – kentang – pedas
katakunci: keripik kentang pedas
nutrition: 296 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT11M”
cooktime: “PT46M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dinner

![Keripik Kentang Pedas Manis](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3d7ff1e69ed11708/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep keripik kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi. Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Kentang Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Kentang Pedas Manis:

1. Siapkan 1/2 kg kentang 1. Sediakan Secukupnya garam 1. Ambil 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan 1 barang serai 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Siapkan 1 keping gula merah 1. Sediakan Secukupnya minyak goreng 1. Siapkan Bumbu yamg dihaluskan : 1. Siapkan 6 buah cabe merah keriting 1. Gunakan 8 buah cabe rawit merah 1. Gunakan 8 siung bawang merah 1. Ambil 6 siung bawang putih

Pada dasarnya menu Keripik Kentang Manis Pedas ini berbahan dasar kentang segar dan paduan dengan bumbu kuliner nusantara. Cita rasannya yang pedas manis ini menjadi salah satu menu faforit pecinta kuliner. Olahanya yang menggiurkan resepnya yang bisa di modifikasi dengan cara. Irisan kentang tipis dengan banyak varian rasa yang enak.

##### Cara membuat Keripik Kentang Pedas Manis:

1. Potong-potong kentang dengan pisau khusus memotong keripik supaya sama ketebalannya, lalu cuci kentang hingga bersih hingga 4 kali bilasan, lalu rendam dengan air garam selama 1/2 jam hingga kentang layu, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan, goreng semua kentang hingga habis. 1. Siapkan bumbunya, potong-potong cabe dan bawangnya, lalu blender dengan ditambahlan minyak goreng secukupnya. 1. Lalu tumis bumbu yang sudah halus, tumis bumbu hingga wangi, tambahkan serai geprek, daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, lalu masak hingga bumbu berubah warna, tambahkan gula merah yang sudah dipotong halus, kaldu bubuk dan garam, aduk rata lalu masak hingga gula merah hancur, kecilkan api, lalu masukkan kentang goreng. 1. Lalu aduk hingga bumbu tercampur rata, matikan api, diamkan hingga kentang dingin, lalu masukkan ke wadah tertutup.

Keripik bisa mempunyai rasa gurih, asam, manis, pedas, asin, atau campuran dari semua rasa tersebut tergantung kepada bumbu yang digunakan. Lihat juga resep Keripik Kentang Merah AL EL enak lainnya. Resep Keripik Pisang Bumbu Pedas Manis Tabur : Siapkan lima puluh gram gula halus, sepuluh gram cabe bubuk (takaran sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan) dan lima belas gram garam halus, taburkan secara merata pada dua setengah kilo keripik pisang yang sudah matang. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Kentang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

About admin

Check Also

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ongklok Kentang Anti Gagal

date: 2020-08-10T11:59:23.413Z image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b740e178d4053135/751x532cq70/ongklok-kentang-foto-resep-utama.jpg author: Nell Sims ratingvalue: 3.2 reviewcount: 6 …

Leave a Reply

Your email address will not be published.