Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
date: 2020-04-19T20:53:20.705Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f962c48330fc876e/751x532cq70/kentang-mustofa-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f962c48330fc876e/751x532cq70/kentang-mustofa-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/f962c48330fc876e/751x532cq70/kentang-mustofa-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
author: Dominic Harvey
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 15
recipeingredient:
– “1 kg kentang potong korek api” – “1 sdt garam” – “9 butir bawang putih rajang kasar” – “10 butir bawang merah rajang kasar” – “1 sdt penyedap jamur” – “9 sdm gula pasir” – “1 genggam kacang tanah goreng” – ” Minyak goreng untuk menggoreng kentang” – ” Bumbu halus” – “15 buah cabe merah besar” – “10 buah cabe rawit” – “secukupnya Garam” – “50 ml air” – “3 sdm Minyak”
recipeinstructions:
– “Kupas dan potong potong kentang seperti korek api, rendam dengan 1 sdm garam biarkan 15 menit. Lalu cuci bersih sampai air cucian benar benar bening” – “Panaskan 1 liter minyak, ambil secukupnya rendaman kentang tadi goreng api besar, setelah agak mulai kering kecilkan api. Lanjutkan sampai habis, sampai kuning keemasan.” – “Sambil menunggu kentang, cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan, blender halus bumbu halus jadi satu sisihkan.” – “Setelah kentang sdh selesai di goreng, lanjut tumis bawang merah sampai harum lanjut bawang putih sampai setengah matang, dilanjut gula, garam, penyedap dan kacang goreng aduk sampai mengental dan agak mengering. Matikan api” – “Terakhir tuang kering kentang aduk rata sampai bumbu menempel di semua permukaan, biarkan dingin, simpan di tempat tahan udara dan ini bisa tahan sampai 1 minggu ya.. Happy cooking.”
categories:
– Resep
tags:
– kentang – mustofa – pedas
katakunci: kentang mustofa pedas
nutrition: 288 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT26M”
cooktime: “PT47M”
recipeyield: “3”
recipecategory: Dessert
—
Sedang mencari ide resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang mustofa pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kentang mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa pedas manis menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Mustofa pedas manis:
1. Sediakan 1 kg kentang potong korek api 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Sediakan 9 butir bawang putih rajang kasar 1. Siapkan 10 butir bawang merah rajang kasar 1. Siapkan 1 sdt penyedap (jamur) 1. Gunakan 9 sdm gula pasir 1. Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng 1. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng kentang 1. Sediakan Bumbu halus 1. Sediakan 15 buah cabe merah besar 1. Ambil 10 buah cabe rawit 1. Sediakan secukupnya Garam 1. Sediakan 50 ml air 1. Gunakan 3 sdm Minyak
##### Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa pedas manis:
1. Kupas dan potong potong kentang seperti korek api, rendam dengan 1 sdm garam biarkan 15 menit. Lalu cuci bersih sampai air cucian benar benar bening 1. Panaskan 1 liter minyak, ambil secukupnya rendaman kentang tadi goreng api besar, setelah agak mulai kering kecilkan api. Lanjutkan sampai habis, sampai kuning keemasan. 1. Sambil menunggu kentang, cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan, blender halus bumbu halus jadi satu sisihkan. 1. Setelah kentang sdh selesai di goreng, lanjut tumis bawang merah sampai harum lanjut bawang putih sampai setengah matang, dilanjut gula, garam, penyedap dan kacang goreng aduk sampai mengental dan agak mengering. Matikan api 1. Terakhir tuang kering kentang aduk rata sampai bumbu menempel di semua permukaan, biarkan dingin, simpan di tempat tahan udara dan ini bisa tahan sampai 1 minggu ya.. Happy cooking.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
