Resep Masakan Indonesia Terpopuler Just another WordPress site
date: 2020-04-16T22:02:20.258Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/58e5ed49588ccf04/751x532cq70/kentang-mustofa-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/58e5ed49588ccf04/751x532cq70/kentang-mustofa-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/58e5ed49588ccf04/751x532cq70/kentang-mustofa-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
author: Gavin Sanders
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 15
recipeingredient:
– “1 kg kentang” – “10 buah cabai keritingcabai merah” – “5 buah cabai rawit” – “2 helai daun jeruk” – “2 helai daun salam” – “2 sdm gula merah” – “6 siung bawang merah” – “4 siung bawang putih” – “secukupnya Garam” – “secukupnya Gula pasir” – “secukupnya Kaldu jamur” – ” Minyak goreng”
recipeinstructions:
– “Siapkan alat dan bahan.” – “Cuci dan kupas kentang hingga bersih.” – “Parut kentang dengan ukuran agak besar.” – “Cuci lagi dan tiriskan kentang sampai tidak ada air menetes lagi.” – “Goreng kentang dengan minyak banyak hingga berwarna golden brown/kuning kecoklatan. Lalu tiriskan. Pastikan kriuk, jangan sampai minyak tidak tertiriskan.” – “Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit.” – “Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng hingga harum. (Api kecil/sedang)” – “Jika sudah harum tambahkan daun jeruk, daun salam, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur. (Tes rasa)” – “Lalu jika terasa sudah pas, masukkan kentang.” – “Aduk2 hingga merata dan pastikan api jangan besar karena dapat berakibat gosongnya bumbu.” – “Jika sudah rata, matikan api. Angkat saat sudah agak dingin atau hangat. Selamat mencoba.”
categories:
– Resep
tags:
– kentang – mustofa – pedas
katakunci: kentang mustofa pedas
nutrition: 287 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT11M”
cooktime: “PT52M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Lunch
—
Anda sedang mencari inspirasi resep kentang mustofa pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang mustofa pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang mustofa pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa Pedas Manis memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang Mustofa Pedas Manis:
1. Sediakan 1 kg kentang 1. Ambil 10 buah cabai keriting/cabai merah 1. Siapkan 5 buah cabai rawit 1. Siapkan 2 helai daun jeruk 1. Sediakan 2 helai daun salam 1. Gunakan 2 sdm gula merah 1. Sediakan 6 siung bawang merah 1. Ambil 4 siung bawang putih 1. Ambil secukupnya Garam 1. Sediakan secukupnya Gula pasir 1. Siapkan secukupnya Kaldu jamur 1. Siapkan Minyak goreng
##### Cara membuat Kentang Mustofa Pedas Manis:
1. Siapkan alat dan bahan. 1. Cuci dan kupas kentang hingga bersih. 1. Parut kentang dengan ukuran agak besar. 1. Cuci lagi dan tiriskan kentang sampai tidak ada air menetes lagi. 1. Goreng kentang dengan minyak banyak hingga berwarna golden brown/kuning kecoklatan. Lalu tiriskan. Pastikan kriuk, jangan sampai minyak tidak tertiriskan. 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting dan cabai rawit. 1. Tumis bahan yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng hingga harum. (Api kecil/sedang) 1. Jika sudah harum tambahkan daun jeruk, daun salam, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur. (Tes rasa) 1. Lalu jika terasa sudah pas, masukkan kentang. 1. Aduk2 hingga merata dan pastikan api jangan besar karena dapat berakibat gosongnya bumbu. 1. Jika sudah rata, matikan api. Angkat saat sudah agak dingin atau hangat. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
