date: 2020-08-20T16:36:04.498Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3ed913032abdf54d/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3ed913032abdf54d/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3ed913032abdf54d/751x532cq70/keripik-kentang-pedas-manis-foto-resep-utama.jpg
author: Adam Wood
ratingvalue: 3.3
reviewcount: 6
recipeingredient:
– ” Kentang iris setipis mungkin” – ” Minyak goreng” – ” Bahan rendaman ” – “1 sdm baking soda” – “2 sdm garam” – “secukupnya Air” – ” Bumbu halus ” – “3 Bawang putih” – “9 Cabe rawit” – “2 Cabe merah besar” – “2 lembar Daun jeruk” – ” Gula merah” – ” Asam jawa ambil airnya” – ” Gula pasir”
recipeinstructions:
– “Iris kentang tipis tipis” – “Setelah di iris, rendam kentang di bahan rendaman sekitar 30 menitan” – “Sambil nunggu kentang di rendam, haluskan bumbu” – “Setelah 30 menitan goreng kentang sampai kering” – “Tumis bumbu halus dan tambahkan air asam jawa. Tumis sampai bumbu mengental” – “Campurkan keripik kentang tadi ke dalam tumisan bumbu,lalu masukkan ke toples”
categories:
– Resep
tags:
– keripik – kentang – pedas
katakunci: keripik kentang pedas
nutrition: 221 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: “PT38M”
cooktime: “PT53M”
recipeyield: “1”
recipecategory: Dessert
—

Sedang mencari inspirasi resep keripik kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi. Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan keripik kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik kentang pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik kentang pedas manis:
1. Ambil Kentang (iris setipis mungkin) 1. Gunakan Minyak goreng 1. Siapkan Bahan rendaman : 1. Sediakan 1 sdm baking soda 1. Ambil 2 sdm garam 1. Ambil secukupnya Air 1. Sediakan Bumbu halus : 1. Siapkan 3 Bawang putih 1. Sediakan 9 Cabe rawit 1. Gunakan 2 Cabe merah besar 1. Sediakan 2 lembar Daun jeruk 1. Gunakan Gula merah 1. Siapkan Asam jawa (ambil airnya) 1. Gunakan Gula pasir
Pada dasarnya menu Keripik Kentang Manis Pedas ini berbahan dasar kentang segar dan paduan dengan bumbu kuliner nusantara. Cita rasannya yang pedas manis ini menjadi salah satu menu faforit pecinta kuliner. Olahanya yang menggiurkan resepnya yang bisa di modifikasi dengan cara. Irisan kentang tipis dengan banyak varian rasa yang enak.
##### Langkah-langkah menyiapkan Keripik kentang pedas manis:
1. Iris kentang tipis tipis 1. Setelah di iris, rendam kentang di bahan rendaman sekitar 30 menitan 1. Sambil nunggu kentang di rendam, haluskan bumbu 1. Setelah 30 menitan goreng kentang sampai kering 1. Tumis bumbu halus dan tambahkan air asam jawa. Tumis sampai bumbu mengental 1. Campurkan keripik kentang tadi ke dalam tumisan bumbu,lalu masukkan ke toples
Keripik bisa mempunyai rasa gurih, asam, manis, pedas, asin, atau campuran dari semua rasa tersebut tergantung kepada bumbu yang digunakan. Lihat juga resep Keripik Kentang Merah AL EL enak lainnya. Resep Keripik Pisang Bumbu Pedas Manis Tabur : Siapkan lima puluh gram gula halus, sepuluh gram cabe bubuk (takaran sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan) dan lima belas gram garam halus, taburkan secara merata pada dua setengah kilo keripik pisang yang sudah matang. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik kentang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!